Boulangerie-pâtisserie à Joinville
Pain au levain cuit sur place chaque matin, pâtisseries du jour et gâteaux sur commande.
- Levain maison
- Farines de la région
- Tout est fait sur place
- Ouvert le dimanche matin
Sur l'ardoise
Cette semaine
- Tarte aux mirabellesLes dernières de la saison, jusqu'à samedi.
- Pain aux noixLe jeudi seulement.
- Fraisier du week-endSur commande, avant jeudi soir.
Au comptoir
Les prix du jour, pour venir sans surprise.
Baguette de tradition
1,20 €
Pain au levain, 500 g
3,90 €
Croissant pur beurre
1,30 €
Pain au chocolat
1,40 €
Tarte aux mirabelles, la part
3,20 €
Éclair au café
3,10 €
Gâteaux sur commande
Anniversaires, baptêmes, mariages. Commandez au moins 48 h à l'avance.
Fraisier
Crème mousseline, fraises de saison.
dès 6 parts · 4,50 € la part
Chocolat-framboise
Notre entremets signature.
dès 6 parts · 4,80 € la part
Pièce montée
Choux caramélisés, nougatine.
dès 30 choux · 1,20 € le chou
Anniversaire
Décor à votre idée, prénom sur la plaque.
dès 8 parts · 4,50 € la part
Horaires et accès
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi – vendredi | 6 h 30 – 13 h · 15 h 30 – 19 h |
| Samedi | 6 h 30 – 19 h |
| Dimanche | 7 h – 12 h 30 |
Congés d'hiver : fermé du 3 au 17 février.
Ce qu'en disent nos clients
« Le fraisier pour les 40 ans de mon mari : magnifique et pas trop sucré. Commandé le mardi, prêt le samedi à l'heure dite. »
Nathalie · Joinville « Meilleure tradition du coin »
Bernard · Thonnance-lès-Joinville « Très bon pain au levain. Un peu d'attente le dimanche matin, mais ça vaut le coup. »
Julie · Joinville « Les croissants sont feuilletés comme il faut. On s'arrête en allant au travail. »
Karim · Vecqueville
Marc au fournil, Léa aux gâteaux
Marc est au four à 4 h, tous les jours sauf le lundi. Léa a appris la pâtisserie à Nancy avant qu'on reprenne la boutique en 2019. Le levain, c'est celui de l'ancien boulanger : on l'a gardé.
Commander un gâteau
On vous rappelle pour confirmer. Paiement au retrait.
Commande prête à partir
Sur un vrai site, cette commande arriverait directement dans votre boîte de réception, avec la date de retrait et le message à écrire.
Et on pourrait aller plus loin : votre client reçoit une confirmation, puis un rappel la veille du retrait.
Rien n'a été envoyé ni enregistré : c'est un exemple.